Кованый мангал: достоинства и правила изготовления

Летнюю пору большинство людей ассоциируют с началом сезона шашлыков. Отличным решением при этом станет использование мангала.

Данное устройство помогает приготовить мясо и мясные полуфабрикаты, а также рыбу и овощи на открытом огне или прямо на медленно тлеющих углях.

В последнее время стали особенно распространены и востребованы кованые модели мангалов. Подробно про кованый мангал можно почитать здесь. Они, как правило, представляют собой внешнее украшение приусадебного участка и ландшафта в целом, а также многофункциональный объект, используемым при готовке.

Основные преимущества

У кованых мангалов имеется перечень явных положительных сторон и характеристик. Вот самые главные достоинства:

• элементы ковки всегда привлекают дополнительное внимание к своей персоне, так как речь идет о презентабельном внешнем виде;
• отвечают необходимым установленным требованиям, которые предъявляются к процессу изготовления кованых изделий (это касается в первую очередь жаропрочности, а также степени устойчивости к разнообразных механическим нагрузкам);
• представлен огромный ассортимент, есть из чего выбрать: различной формы, с подставками и без них, с разнообразными дизайнерскими решениями или конструкции попроще;
• так как все элементы надежным образом скреплены между собой, то изделие считается особо прочным;
• кованый мангал выглядит весьма презентабельно и придают дому особую статусность и значимость визуально;
• также необходимо отметить отличную устойчивость к разного рода ударам и прочим механическим воздействиям.

Мангалы принято подразделять на такие виды, как:

• мобильного плана и стационарные;
• изготовленные из металлического листа и нержавеющей стали и чугуна, а также из жаропрочной стали.

Правила производства

У каждого уважающего себя мастера имеются собственные хитрости и секреты относительно процесса изготовления. Но есть и общие для всех правила и схожие технологии производства:

• в стандартном виде мангал представляет собой прямоугольного вида конструкцию, чаще всего оснащенную ножками;
• используемые здесь листы, как правило либо металлические, либо стальные;
• подставка в обязательном порядке должна быть выполнена из металлических прутьев;
• готовое изделие следует зашкурить, чтобы таким образом удалить заусенцы, а также сгладить по возможности острые края;
• на завершающей этапе производственного процесса мангал покрывают выбранной краской.