Какими достоинствами обладают электрогрили: особенности их применения
Электрогриль относится к бытовым приборам, которые в последнее время пользуются широкой популярностью и авторитетом у рядового потребителя.
И это не удивительно, ведь такой прибор позволяет быстро и вкусно приготовить мясо или рыбу.
Что из себя представляет электрогриль?
Он представляет из себя решётку или платформу, которая имеет элементы нагревания. Для изготовления такой конструкции всегда используется высококачественная прокатная нержавеющая сталь или керамика. Практически все модели, которые встречаются на современном рынке, имеют эргономичное антипригарное покрытие. Плоская рабочая поверхность нагревается до температуры + 400. Это и обеспечивает довольно быструю обработку всех продуктов.
Грили бывают нескольких видов, а именно: напольные, настольные, встраиваемые.
Основные плюсы и преимущества
- Пища, которая приготовлена в электрогриле, сохраняет максимум полезных веществ.
- Электрогриль имеет компактный внешний вид.
- Безопасен в использовании.
- Не потребляет много электрической энергии.
- Вкус блюд практически такой же, как и при готовке на открытом огне, но при этом устройство можно использовать в закрытом помещении.
Что же можно приготовить на современном электрогриле?
Можно приготовить такие блюда, как мясо, рыба, овощи. Продукты предварительно маринуют, а также пропитывают специями. Блюда имеет великолепный вкус и приятный эстетический вид. Кроме этого на все 100 процентов сохраняют полезные вещества, витамины и минералы.
Морепродукты – кальмары, креветки, устрицы, мидии считаются деликатесами, а поэтому их часто готовят на такой электроплите. Кроме этого на нём можно пропечь баклажаны, перец, кабачки, шампиньоны, как в целом виде, так и кусочками. Бутерброды, пиццу, вафли, оладьи, омлеты — всё это можно приготовить на электрогриле.
Правила ухода
- Готовить блюда нужно, следуя инструкции.
- После использования прибор выключается и остывает, а потом уже очищается корзина от остатков пищи специальной лопаткой.
- Для ухода используется обычное моющее средство, которое добавляется в воду.
- Гриль промывается в воде, после этого его поверхность нужно протереть сухой салфеткой.
Таким образом, электрогриль позволит значительно разнообразить стол и сохранить идеальный вкус готовых блюд. Это прекрасный подарок для любой домохозяйки.